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Dattel Reis mit Garam Masala

 

Für 2 Personen | 20 Minuten Kochzeit

 

 

Zutaten: Duftreis* (78%,  Herkunft: Italien), Datteln* (12%), Mandelstifte*, Meersalz, Ingwer*, Pfeffer*, Kardamom*, Zimt*, Nelke*. *Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen.

4 EL Kokos- oder Erdnussöl in einen Topf geben, den Packungsinhalt hinzufügen, während der Topf sich erhitzt, das Gericht mit dem Öl kurz verrühren bis es leicht duftet. Dann mit 800ml Kokosmilch oder Wasser übergießen, zugedeckt zum kochen bringen & 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt kochen.

Unsere Empfehlung: Zum fertigen Dattel Reis 2-3 EL Naturyoghurt servieren. Guten Appetit!

Nährwerte pro 100g: Energie 1386kJ/324kcal, Fett 1,8g, gesättigte Fettsäuren 0,6g, Kohlenhydrate 76g, Zucker 0,9g, Eiweiß 3,6g, Salz 2,43g.

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