Die TROKI Manufaktur hat sich die Veredelung von regional erzeugtem Obst & Gemüse zur Aufgabe gemacht um das Spezialitäten Angebot um eine neuartige exklusive Produktpalette zu bereichern! Beheimatet im nordhessischen Werratal, einer großen traditionellen Kirschanbauregion, stellen wir getrocknete Süß- und Sauerkirschen her, die naturbelassen oder mit verschiedenen edlen Schokoladenüberzügen schnell an Popularität gewannen. Inzwischen wird auch weiteres Trockenobst in hoher Qualität hergestellt und veredelt.
In unserem MeineSuppe Sortiment bieten wir schmackhafte Bio-Fertigsuppen sowie getrocknetes Gemüse zur leichten und schnellen Zubereitung leckerer Suppen, wobei wir äußersten Wert auf höchste geschmackliche und optische Qualität legen.
Unsere Produkte werden naturbelassen ohne Verwendung von Zusatzstoffen schonend luftgetrocknet, so dass Vitamine und andere wertgebende Inhaltstoffe weitestgehend erhalten bleiben. Ein Großteil der Rohware stammt aus regionalem, kontrolliert biologischem oder biologisch dynamischem Anbau, wobei wir in stetigem Austausch mit den Erzeugern stehen, um die hohen Ansprüche an Qualität und transparente Herkunft gewährleisten zu können.
2008 gewann die TROKI Manufaktur den Innovationspreis Werra-Meißner in der Kategorie Jungunternehmer
2007 wurde das Gründerteam gefördert durch das Förderprogramm „Exist Seed“ vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie
2006 & 2007 & 2008 gewann die TROKI Manufaktur mit der kulinarischen Spezialität
TROKI – Trockenkirschen aus der Werratal Region den Publikumspreis auf der Slow Food Spezialitätenmesse „Nordhessen Geschmackvoll“ in Melsungen
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